Technologie Duo Fusion (gaz et induction)
Les plaques de cuisson ASKO Duo Fusion combinent deux sources d'énergie : l'induction et le gaz. ASKO exploite une technologie d'induction avancée et l'améliore en y intégrant un puissant brûleur à gaz Wok Volcano Fusion, faisant de ces plaques de cuisson parmi les plus polyvalentes du marché.
Fusion Volcano Wok
Le brûleur Wok Fusion Volcano se distingue des brûleurs wok classiques.
Il génère une chaleur intense grâce à trois circuits distincts qui permettent une diffusion optimale vers le fond de la poêle. Il maintient une température élevée même avec l'ajout d'ingrédients supplémentaires. Transfert de chaleur maximal et instantané.
Induction Bridge
Pour des zones d'induction flexibles, la fonction Bridge Induction permet de relier deux zones de cuisson afin de créer une grande zone de cuisson unique et d'optimiser l'espace disponible. Cette opération est possible pour les deux paires de zones.
Les zones Bridge Induction™ offrent un emplacement idéal et une flexibilité maximale pour le placement des grandes casseroles et poêles.
Programme automatique gaz
Choisissez parmi les quatre programmes automatiques : Wok, Rôti, Épais ou Rôti XL.
Triplez votre fonction wok
La flamme du brûleur Volcano possède trois diamètres, configurables avec différentes intensités. Par exemple, le grand diamètre est idéal pour les grandes casseroles,
notamment à faible puissance pour une cuisson à feu doux. Le petit diamètre, quant à lui, permet une puissance élevée pour porter rapidement une petite casserole de sauce à ébullition.
Plaque à induction 4 zones de 3 700 W chacune (2 ponts) et brûleur wok à gaz.
Commandes tactiles
Induction : 13 niveaux de puissance
6 programmes automatiques avec fonction booster (pour induction)
Reconnaissance automatique des casseroles (induction), fonction pause (induction), allumage pour plaques à gaz
Protection thermique et électrique, indicateur de chaleur résiduelle
Finition : surface en verre noir avec commandes tactiles pour un nettoyage facile. Sélecteur de gaz amovible.
Puissance : 7 410 watts
Dimensions de la plaque :
Largeur : 90,4 cm, hauteur : 52,2 cm, profondeur : 4,5 cm
Dimensions de la niche : Largeur : 86 cm, hauteur : 49 cm, profondeur : 4,5 cm