איך לבחור מיקסר שולחני?

מדריך הקניה החכמה של   Zabilo&You יעזור לכם להגיע להחלטה הנכונה.

מה מסוגל לבצע מעבד המזון? 

מעבד המזון הוא יד ימינו של כל בשלן. הוא יכול לחסוך הרבה מאמץ, זמן וטרחה בעבודות המטבח שלכם. הוא יכול לעשות כל פעולה שתעלו על הדעת : לקצוץ, לחתוך, לערבל, לטחון ועוד הרבה יותר. אתם יכולים להשתמש בו לחיתוך ירקות אחיד ומושלם,  להכנת חומוס רך ואוורירי או לטחינת אגוזים.  על מנת שמעבד המזון אכן יהפוך לעוזר הנאמן שלכם במטבח ולא למטרד מיותר,  חשוב לבחור אותו בקפידה ולרכוש מכשיר אמין ויעיל אשר יתאים למגוון השימושים שתעשו בו.

למה אני צריך לשים לב כשאני בוחר מעבד מזון?

· מפני שכל מעבדי המזון יכולים לבצע פחות או יותר אותן פעולות בסיסיות, חשוב לקחת בחשבון את עוצמת המנוע והספק המכשיר. מעבד בעל הספק מנוע גבוה יספק תוצאות טובות, מהירות ועקביות יותר, גם כשהוא צריך להתמודד עם חומרים קשים ולעבוד ברציפות.

· מעבד כבד יותר יהיה הרבה יותר יציב ולא יזוז במהלך הפעלתו, במיוחד אם מעבדים תערובות סמיכות במיוחד או קוצצים סוגי מזון קשים.

· קערת עיבוד בעלת קיבולת גדולה מכילה לפחות 9 כוסות. שימו לב, שהקיבולת הממשית יורדת בחצי כאשר מעבדים חומרי מזון נוזליים.

· רצוי לבחור במעבד עם פתח הזנה רחב, כדי שיהיה ניתן להכניס פריטי מזון גדולים.

· להקפיד על בטיחות השימוש במכשיר. חשוב לבדוק שהמעבד מצויד במנגנון נעילה בטיחותית, המונע את הפעלת המכשיר אם המכסה לא יושב בצורה נכונה על הקערה.

· כפתורי הפעלה נוחים וברורים. עדיף שמעבד המזון יהיה מצויד בתוכניות הפעלה בסיסיות וקלות להבנה. שלושת המהירויות הבסיסיות יספיקו לרוב המשתמשים. חשוב לבחור במכשיר בעל לחצנים נוחים, בולטים וקלים להפעלה.

קיבולת מיכל העיבוד

מעבד מזון בעל נפח קערה גדול יאפשר לכם לעבד כמויות גדולות יותר של מזון. דגמים מסוימים מציעים מיכל אחד בעל נפח קטן יותר או אפילו שניים לעיבוד של כמויות קטנות יותר של מזון. המיכל הקטן מולבש על מיכל העיבוד הראשי וכולל להב משלו. הקערות הנוספות יכולות להתאים לקיצוץ אגוזים או עשבי תיבול. ניתן לבחור את הקערה המתאימה ביותר לכמות וסוג המזון שאתם רוצים לעבד כל פעם.

תוספות ואביזרים נלווים

עליכם לודא שמעבד המזון שאתם מעוניינים לרכוש יתאים לצרכים שלכם במטבח, ומסוגל לבצע את כל מה שאתם מצפים ממנו. אם אתם מעוניינים להשתמש במכשיר על מנת לרסק פירות וירקות, להכין משקאות ומרקים, אז כדאי לכם לקנות מעבד מזון משולב עם בלנדר שיאפשר לכם לעשות מגוון פעולות שונות במכשיר רב תכליתי אחד. אם אתם אוהבים לאפות, אז אולי כדאי להשקיע בדגם הכולל התקן לישה ואביזרים מיוחדים להקצפה.

מימדי המכשיר

חשוב להתייחס למימדי המעבד. עליכם לבדוק אם יש לכם שטח אחסון מתאים עבורו על משטח העבודה או בארונות המטבח.  עליכם לאחסן את מעבד המזון במקום גדול מספיק, על מנת שגם החלקים הבולטים של המכשיר, כמו פתח ההזנה או מכסה המיכל יכנסו לתוכו בחופשיות. עדיף לשמור את מעבד המזון במקום נגיש ובהישג יד על מנת לאפשר שימוש נוח במכשיר