Four encastrable pyrolytique AEG 71 litres en acier inoxydable - rails télescopiques - SteamBake - série 5000 - modèle AEG ABA55411M

Four encastrable AEG ABA55411M – Contrôle précis et résultats parfaits à chaque cuisson

Le modèle ABA55411M de la série AEG 5000 associe technologies avancées, fonctions intelligentes et design soigné pour offrir une expérience de cuisson et de pâtisserie haut de gamme. Conçu pour les cuisines modernes, ce four garantit un contrôle total, des résultats homogènes et un confort d’utilisation au quotidien.

Chaleur tournante active pour une cuisson homogène à tous les niveaux

Le système THERMICº HOT AIR utilise un ventilateur de grande taille et une conception aérodynamique avancée afin d’assurer une diffusion uniforme de la chaleur dans toute la cavité. Il permet de cuire sur plusieurs niveaux simultanément avec une précision optimale.

SteamBake – Une pâtisserie parfaite avec ajout de vapeur

La fonction SteamBake ajoute de la vapeur pendant le programme de chaleur tournante active, améliorant considérablement les résultats de cuisson. Les pâtes lèvent mieux, la croûte devient croustillante et l’intérieur reste moelleux — idéal pour une pâtisserie maison de qualité professionnelle.

Commandes intelligentes et intuitives

Le four est équipé d’un écran tactile LED EXPLore offrant un retour immédiat sur la température et le temps, combiné à des boutons rotatifs escamotables. L’interface permet une programmation avancée incluant minuterie, départ différé, heure de fin et signaux sonores pour un contrôle total de la cuisson.

Nettoyage pyrolytique – Entretien sans effort

Le système de nettoyage pyrolytique propose trois programmes de 1 à 3 heures. À très haute température, les résidus alimentaires sont réduits en cendres fines, faciles à essuyer — sans produits chimiques ni frottement.

Conception intérieure intelligente et confort maximal

L’intérieur du four est revêtu d’un émail EASY CLEAN Diamond-glazed pour un nettoyage rapide et efficace. Le système OPTIFLEX comprend une paire de rails télescopiques pouvant être installés sur quatre niveaux différents, offrant une manipulation sûre et flexible des plats. La cavité XXL MAXIKLASSE propose un grand volume utile, cinq niveaux de cuisson et un éclairage halogène supérieur pour une visibilité parfaite.

Sécurité, design et fiabilité

La porte ISO FRONT DOOR est composée de quatre vitres démontables, assurant une porte froide à l’extérieur et un nettoyage facile à l’intérieur. Le ventilateur de refroidissement frontal, l’arrêt automatique et la porte amovible garantissent un niveau de sécurité élevé.

Programmes automatiques et polyvalence totale

Le four dispose de 41 programmes automatiques pour une grande variété de plats : gâteaux, légumes, lasagnes, steaks, poulet entier, rôti de bœuf avec choix du degré de cuisson, muffins et bien plus encore. Les modes de cuisson incluent la chaleur tournante active, la cuisson traditionnelle, la pizza, le gril, le gril ventilé, la cuisson humide et les programmes pour aliments surgelés.

Certification casher complète

Le four est certifié par l’Institut Scientifique et Technologique pour la Halakha :
• Utilisation viande ou lait possible après nettoyage pyrolytique
• Préparation pour Pessa’h par chauffe intensive

Dimensions et modèle

Modèle : AEG ABA55411M
Série : 5000 Series
Capacité utile : 71 litres
Classe énergétique : A+
Plage de température : 30°C–300°C

Dimensions extérieures :
Largeur : 59,5 cm
Hauteur : 59,4 cm
Profondeur : 56,7 cm

Dimensions d’encastrement :
Largeur : 56 cm
Hauteur : 59 cm
Profondeur : 55 cm

Poids : 35 kg